منتديات الاميرة سندريلا
اخي الزائر .. اختي الزائرة .. اهلا وسهلا بكم في منتديات
الاميرة سندريلا ..اذا كنت عضوا فتفضل بالدخول و اذا كانت هذه اول زيارة لكم فانه
يسعدنا ويشرفنا انضمامكم لنا .. بالضغط علي كلمة تسجيل

منتديات الاميرة سندريلا
اخي الزائر .. اختي الزائرة .. اهلا وسهلا بكم في منتديات
الاميرة سندريلا ..اذا كنت عضوا فتفضل بالدخول و اذا كانت هذه اول زيارة لكم فانه
يسعدنا ويشرفنا انضمامكم لنا .. بالضغط علي كلمة تسجيل

منتديات الاميرة سندريلا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدي عام وشامل للشباب والفتيات
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فوائد الثوم لا تنتهي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
نعمة النسيان
المراقب العام
المراقب العام
نعمة النسيان


انثى عدد المساهمات : 1791
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

فوائد الثوم لا تنتهي Empty
مُساهمةموضوع: فوائد الثوم لا تنتهي   فوائد الثوم لا تنتهي Emptyالأربعاء 09 يونيو 2010, 1:06 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

يرتبط الثوم برائحة الفم الكريهة، فنمتنع عن تناوله خصوصاً في المناسبات

الاجتماعية عندما نتعاطى ونتكلم مع الزملاء والأصدقاء. ولكن هل كنت تعلمين أن

الثوم له فوائد صحية عديدة؟

الأليسين "Allicin “.... العنصر المفيد في الثوم:

الأليسين هو العنصر الاكثر فعالية في الثوم إذ أن لديه خصائص مضادة للبكتيريا

والفطريات. يكون مفعوله أقوى عندما يقطع الثوم الى قطع صغيرة جداً أو يهرس.

وكلما كان التقطيع صغيراً أو كان مهروساً أكثر، كلما كانت الفائدة الصحية للثوم

أكبر. وسبب الرائحة الشديدة للثوم تعود الى هذه المادة المفيدة!

فوائد الثوم في أمراض القلب والسرطان:

أثبتت الدراسات أن العناصر الموجودة في الثوم مثل الأليسين والمواد المضادة

للتأكسد، مع محتواه للعناصر الغذائية (الفسفور، السيلينيوم، الفيتامين C،

الفيتامين B6، المنغنيز) جميعها قد تساعد على الوقاية من أمراض القلب، ضغط الدم

المرتفع والتخفيف من مخاطر الإصابة ببعض أنواع السرطان.

• الثوم وتصلب الشرايين: يساعد الثوم على الوقاية من الترسبات الدهنية في

الشرايين وبالنتيجة يلعب دوراً ايجابياً في الوقاية من أمراض القلب والجلطات.

• الثوم والكوليسترول: كون الثوم غني بالمواد المضادة للأكسدة، فهو يساعد على

الوقاية من أكسدة الكوليسترول السيئ (LDL) وبالنتيجة يقلل من انسداد الشرايين

بسبب الكوليسترول.

• الثوم وضغط الدم: عدة أبحاث أشارت الى أن بعض المواد

الموجودة في الثوم تساعد

الأوعية الدموية على الإرتخاء والتوسع وبالتالي تساعد على انخفاض ضغط الدم وتحسين

سريان الدم في الجسم.

• الثوم والسرطان: أثبتت دراسة أجريت في مختبرات مايو كلينيك

أن أكل الثوم يمكن

أن يقلل من مخاطر الإصابة بسرطان المعدة والكولون. كيف؟ إن احتواء الثوم على

عناصر مفيدة ومواد مضادة للأكسدة يساعد على الوقاية من تأكسد الخلايا في الجسم

والتي بدورها تساعد في تخفيض مخاطر الإصابة بالأمراض مثل السرطان.

نصائح عملية لإضافة الثوم إلى غذائك الصحي:

• استعملي الثوم كمطيب بإضافته الى السلطات مع الخل أو الليمون وزيت الزيتون.

• قدمي خلطة الثوم مع الدجاج المشوي.

• اهرسي الثوم الطازج وأضيفيه الى طبخك قبل التقديم بقليل لأن تعريض الثوم للطبخ

يسرع من عملية تكسير عنصر الأليسين وبالتالي يقلل من الفائدة الصحية للثوم.

نصيحة للتخزين:

الطريقة الأفضل لتخزين الثوم هي وضعه في مكان دافئ ( فوق 18 درجة مئوية) وجاف

فتحفظيه من التنبيت


خير معلومة:

لإزالة رائحة الفم بعد تناول الثوم، إمضغي بعض أوراق البقدونس، النعناع أو

إشربي كوباً من شاي النعناع الساخن.

بعد التعرف على كل الفوائد الصحية للثوم، ننصحك أن تتناولي مع عائلتك على الأقل

فصّاً واحداً منه كل يوم فهو سيمنحكم بلا شك صحة ممتازة.
********
******
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر




فوائد الثوم لا تنتهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الثوم لا تنتهي   فوائد الثوم لا تنتهي Emptyالخميس 10 يونيو 2010, 4:23 am

معلومات رائعه ومفيدة للانسان
يعطيكى العافيه يا غاليه

سلمت يداك تسلمين سلمت يداك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نعمة النسيان
المراقب العام
المراقب العام
نعمة النسيان


انثى عدد المساهمات : 1791
تاريخ التسجيل : 14/05/2010

فوائد الثوم لا تنتهي Empty
مُساهمةموضوع: رد: فوائد الثوم لا تنتهي   فوائد الثوم لا تنتهي Emptyالخميس 10 يونيو 2010, 11:02 pm

فارس الرومانسية

يسسسسسسسسسلمو الايادي

نووووووووورت الموضوع بتواجدك فيه

نورت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فوائد الثوم لا تنتهي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الاميرة سندريلا :: المنتدي الطبي :: العياة الصحية-
انتقل الى: